ZUTATEN
Linsenmehl * (25%) , Kichererbsenmehl* (25%), Erbsenmehl* (25%), Bohnenmehl* (25%) (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
ERNÄHRUNG WERT PRO 100 g
Brennwert: 1296 kJ / 307 kcal
Fett: 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 44 g
davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe 14 g
Protein: 21 g
Salz: 0,01 g
Kalium: 877 mg (44 %) **
Magnesium: 113 mg (30 %) **
Eisen: 7 mg (50 %) **
Kupfer: 0,97 mg (97 %) * *
** Tägliche Referenzmenge an Vitaminen und Mineralstoffen ( Erwachsene)
ALLERGIEINFORMATIONEN
Kann Soja enthalten.
VORBEREITUNG :
Gießen Sie 1 Liter Wasser pro 100 g Nudeln in den Topf und fügen Sie einen Esslöffel Olivenöl hinzu. Das Wasser zum Kochen bringen, Salz hinzufügen ca. 10 g grobes Salz. Nudeln in kochendes Wasser geben und 4-5 Minuten kochen. Nudeln abgießen und nach Belieben würzen.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.
Hersteller - Name und Adresse: ALBERTENGO, Via Carde, 2/A, 12030 Torre San Giorgio
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