Mascarpone Piatnica 500g

Mascarpone ist eine Kategorie von Weich- und Frischkäse mit Ursprung in Südeuropa. Der nach traditioneller Methode aus Rahm hergestellte Käse zeichnet sich durch eine geschmeidige, samtige Textur und einen natürlichen, cremigen Geschmack aus. Eine perfekte Kombination der besten Eigenschaften von Käse, Butter und Sahne. Hergestellt aus pasteurisierter Sahne. Es lässt sich gut aufs Brot streichen und enthält gleichzeitig halb so viel Fett wie Butter, weshalb es eine interessante Alternative dazu darstellt. Am häufigsten wird Mascarpone zur Zubereitung von Desserts und Kuchen verwendet – insbesondere als Hauptzutat für italienisches Tiramisu. In warmen Gerichten bereichert es den Geschmack vieler Nudelsaucen, Fleisch- und Gemüsegerichte oder Pizza.

Produktparameter< /strong>
Art der Milchkühe
Käseart Mascarpone
Natürlicher Geschmack
Zutaten pasteurisierte Sahne, Säureregulator: Zitronensäure
Fettgehalt Fetthaltig (Labkäse) (enthält 40 % Fett)
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Nettogewicht der Einheit 0,5 kg
Bruttogewicht der Einheit 0,51 kg
Nettogewicht der Einheit 0,5 kg
Lagerung bei Temperatur min. - max. 1 - 6 °C
Herkunftsland der Hauptzutat Polen
KN-Code 04061050

< strong>Allergene
Eier und verwandte Produkte Nein
Sesamsamen und verwandte Produkte Nein
Nüsse Nein
Senf und verwandte Produkte Nein
Milch und Folgeprodukte (einschließlich Laktose) Ja
Sellerie und Folgeprodukte Nein
Fisch und Folgeprodukte Nein
Lupinen und Folgeprodukte Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Soja und Folgeprodukte Nein< br >Glutenhaltiges Getreide Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein

Lagerung
Lagerungsmethode: gekühlt aufbewahren

Nährwert
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 394
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 5,1 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 5,1 g
Fettgehalt (im Allgemeinen) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 40 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) ml) 28 g
Portionsgröße 100 g
Brennwert in deklarierter Einheit (g oder ml) 1626
Basiseinheit g/100 g
Salzgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml). ) 0,1 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 3,5 g