Gewaschener Babyspinat 125g

Spinat besteht aus kleinen Blättern, die roh oder gekocht mit Blauschimmelkäse und Nudeln gegessen werden können, als Füllung für Knödel, Pfannkuchen und Shortbread-Törtchen. Wenn Sie die schöne Farbe der Blätter behalten möchten, weichen Sie die gewaschenen Blätter in Eiswasser ein und trocknen Sie sie.