Geröstete Buchweizengrütze BIO 5 kg - HORECA

ZUTATEN

gerösteter Buchweizen * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Gerösteter Bio-Buchweizen wird am häufigsten als Zutat für Abendessen in Kombination mit Gemüse oder Eintöpfen sowie als Zusatz zu Suppen, Eintöpfen und Pasteten verwendet.

VORBEREITUNG
Der Brei muss nicht gekocht werden, einfach mit kochendem Wasser im Verhältnis 1: 1 aufgießen und aufbewahren es bedeckt für ca. 7 min.

NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert - 1659 kJ / 392 kcal
Fett - 2,7 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,6 g
Kohlenhydrate - 75 g
einschließlich Zucker - 2,6 g
Protein - 12 g
Salz - 0,03 g

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.