BESCHREIBUNG
PASTA (SEMOLINE) PACCHERI BIO 500 g - ALCE NERO
Pasta ist ein handwerkliches Produkt, das typisch für Gragnano in der Nähe von Neapel ist. Es hat eine sehr lange Trocknungszeit.
ZUTATEN
Mehl aus Weizen Hartweizen *, Wasser (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert - 1508 kJ / 359 kcal
Fett - 1,6 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,3 g
Kohlenhydrate - 72,0 g
einschließlich Zucker - 3,8 g
Ballaststoffe - 2,1 g
Protein - 13,0 g
Salz - 0 g
VORBEREITUNG DER METHODE
Für 100 g Nudeln 1,5 Liter kochendes Wasser aufkochen, 10 g Salz hinzufügen. Garzeit: 13 Min.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
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