- eine reiche Quelle von Beta-Carotin
- eine Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen
- kann das Abnehmen unterstützen
Karotten sind normalerweise zweijährig, seltener einjährig oder mehrjährig und gehören zur Familie der Selleriegewächse. Sie kommt auf allen Kontinenten vor. Sie war im alten China für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften berühmt, aber die beliebteste Orangensorte wurde erst im 17. Jahrhundert in den Niederlanden gezüchtet. unterstützt die Sehkraft, beschleunigt die Wundheilung und unterstützt den Kampf gegen Beta-Carotin-Akne. Sie ist kalorienarm und reich an Mineralstoffen wie: Magnesium, Kalium, Eisen, Kalzium, Phosphor, Natrium und Zink.
Karotten sind ein sehr vielseitiges Gemüse. Es kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden. Schmeckt in beiden Varianten gleich gut. Es ist eine tolle Ergänzung zu Fleischgerichten, auch ein gesunder Snack oder sogar eine Zugabe zu Kuchen und Desserts.
AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern
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