Kimchi traditionell bio 300g Gesunde Gurken Sauerteig
- Sauerkraut Pekinese mit Zusatzstoffen
- eine Quelle für Probiotika, Ballaststoffe und Vitamine
- unterstützt das Verdauungssystem
- eine ideale Ergänzung zu orientalischen Gerichten
Kimchi ist eine Art orientalischer Silage. Es wird auch Gimchi genannt, es handelt sich um eingelegtes Gemüse mit Zusatz von Gewürzen und anderen Zusatzstoffen. Hauptbestandteil des Produktes ist nicht pasteurisierte, lebende Silage aus Bio-Chinakohl. Es ist ein traditionelles Produkt der koreanischen Küche, es ist ein Element der Kultur und der heimischen Traditionen. Kimchi wurde als immaterielles Erbe dieser Region in die UNESCO-Liste aufgenommen. Dieses Produkt hat Eigenschaften, die die Darmflora unterstützen. Es enthält probiotische Bakterien, Ballaststoffe und Vitamine. Das Produkt kann kalt als Vorspeise, Sandwiches, Salate und warme Gerichte, z.B. Suppen, Wok-Gerichte oder zum Backen, verzehrt werden. Kann je nach Jahreszeit und Lagerungsmethode sanft ausgasen und eine erhöhte Aktivität probiotischer Bakterien zeigen.
ZUTATEN
Chinakohl * , Knoblauch*, Zwiebel*, Ingwer*, Karotte*, Rettich*, Chili*, Miso*, Sojasauce*, Salz*
* - Bio-ZUTATEN
NÄHRWERT DES PRODUKTS IN 100 g:
Brennwert - 21 kcal / 88 kJ
Fett - 0 g
- einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0 g
Kohlenhydrate - 46 g
- einschließlich Zucker - 1,5 g
Ballaststoffe - 1,2 g
Protein - 1,7 g
Natrium - 664 mg
NETTOGEWICHT: 300 g
ANWENDUNG
Das Produkt kann kalt als Vorspeise, für Sandwiches, Salate und warme Gerichte, z.B. für Suppen, Wokgerichte oder zum Backen, gegessen werden.
EMPFOHLENE BEDINGUNGEN GEGEN ZUCHT
Lagerung bei 4-8°C wird empfohlen.
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