BESCHREIBUNG
- hohe Dosis an Antioxidantien
- Carotinoide in der Zusammensetzung
- Zink, Eisen, Kalzium, Kupfer, Selen, Phosphor
- eine gute Quelle für B-Vitamine, Vitamin C und E,
- positiv auf das Sehorgan wirken
Goji-Beeren haben in ihrer Zusammensetzung Carotinoide, die ihnen ihre Farbe verleihen und sich positiv auf sie auswirken der Zustand der Haut. Auch Polysaccharide, ätherische Öle und Fettsäuren wie Hexadecansäure, Linolsäure und Myrstininsäure. Sie enthalten solche organischen Säuren wie Äpfelsäure, Zitronensäure, Shikiminsäure und Fumarsäure. Sie können unsere Ernährung mit Mineralien wie Zink, Eisen, Kalzium, Kupfer, Selen und Phosphor bereichern. Sie enthalten B-Vitamine, Vitamin C und E. Dank der Anwesenheit von Polysacchariden und Polyphenolen haben sie antioxidative Eigenschaften, d.h. sie bekämpfen freie Radikale in unserem Körper. Diese winzigen Früchte sind eine Schatzkammer an Nährwerten, die sich positiv auf die Haut auswirken, sie verjüngen und unsere Immunität unterstützen.
Erwähnenswert ist auch ihre positive Wirkung auf die Sehkraft. Dies ist auf den Gehalt an Carotinoiden zurückzuführen, insbesondere auf Zeaxanthin, das den Großteil davon ausmacht, und Lutein. Zusammen schützt dies die Netzhaut des Auges vor Schäden, die durch freie Radikale entstehen können. Lutein schützt unser Auge vor den schädlichen Auswirkungen von Licht und UV-Strahlung, indem es sichtbares blaues Licht absorbiert.
INTERESSANT
Einer chinesischen Legende zufolge wurde ein Mann, der regelmäßig Goji-Beeren konsumierte und zu ihrer Popularisierung führte, bis zu 252 Jahre alt.
Diese Früchte sollten nicht gegessen werden, wenn sie noch unreif sind. Dies kann zu Verdauungsproblemen führen.
ZUTATEN
Natürlicher Goji-Beerensaft * (100 %) (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau )
NÄHRWERT PRO 100 ml
Brennwert - 231 kJ / 54 kcal
Fett - 0,20 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,20 g
Kohlenhydrate - 7,40 g
einschließlich Zucker - 7,40 g
Protein - 3,0 g
Salz - 0,09 g
LAGERUNG
Kühl und trocken lagern.
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