Wir machen unsere Tomaten-Knoblauch-Sauce aus frischen Tomaten, nicht aus Konzentrat. Die gemahlenen Tomaten durch Siebe filtrieren, durch Verdunsten des Wassers eindicken - kein Verdickungsmittel zugeben. Dadurch enthält die Sauce kein Gluten.
Der so zubereiteten Basis fügen wir polnische Gewürze hinzu: Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Petersilie und Salz. Wir fügen keinen Zucker hinzu. Das Ganze ist sofort nach dem Öffnen des Glases verkostet und gebrauchsfertig.
ZUTATEN
geriebene Tomaten (95,5 %), Zwiebel, Knoblauch (0,5 %), Salz , Olivenöl, Basilikum, Petersilie.
Nettogewicht: 340 g
Nährwert des Produkts in 100 g:
Energiewert 202 kJ / 48 kcal
Protein 1,8 g
Fett 0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 9 g
- davon Zucker 6 g
Salz 0,8 g
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Lagerung bei Temperaturen: 1-30 * C
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