BESCHREIBUNG
Agar-Agar wird aus sonnengetrocknetem Agar hergestellt Seetang. ANWENDUNG:zum Andicken von Saucen und Marmeladen. Für die ZUBEREITUNG von Kuchen, Cremes, Gelees, asiatischen Gerichten. Eine hervorragende Alternative zu tierischer Gelatine.
ZUTATEN
Agar 100 % Bio-Agar * (* zertifizierter Bio-Zutat)
NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert: 775 kJ / 191 kcal
Fett: 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 70 g
Eiweiß: 2 g
Salz 3,13 g
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