Glutenfreie Backmischung für Pizza BIO 350 g - BAUCK HOF

ZUTATEN
Mehl Vollkornreis*, Maisstärke*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säureregulator: Mononatriumtartrat, Maisstärke*), Kochbananenschalen gemahlen*, Reissiruppulver*, Quinoa-Sauerteig in Pulverform* (Quinoamehl *, Reismehl, Starterkulturen), Meersalz (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert: 1436 kJ / 339 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 75,6 g
davon Zucker: 2,2 g
Eiweiß : 4,2 g
Salz: 2,1 g
Ballaststoffe: 3,5 g

ALLERGIEINFORMATION
Mai Soja enthalten.

ZUBEREITUNG
Ober- und Unterhitze vorheizen Backofen auf 225 Grad C erhitzen. Den Packungsinhalt mit einem Handmixer (Rührer) mit 250 ml lauwarmem Wasser und 2 EL Olivenöl zu einem homogenen Teig verrühren,
Den Teig mit Speisestärke bestreuen und ausrollen gleichmäßig in die Form eines Backblechs oder zweier Springformen geben. Toppings nach Wahl auflegen und ca. 15-20 Minuten backen.

EMPFEHLENDE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern Ort.