Falafel, oder mit Gewürzen gebratene Kichererbsen oder Steaks, ist ein Gericht aus dem Nahen Osten, das normalerweise mit einem runden, dünnen Weizenpfannkuchen, Pita genannt, Gemüse und einer würzigen Sauce serviert wird, die oft auf Sesamsamen basiert Tahin . Falafel ist das Nationalgericht der Ägypter und kommt wahrscheinlich daher. Von Vegetariern und Veganern geschätzt, ist Falafel eine reichhaltige Proteinquelle und enthält basierend auf Kichererbsenfüllung auch viel Kalium und Folsäure sowie eine geringere Menge anderer B-Vitamine, Vitamine C, K und A und Mineralstoffe - Kalzium, Eisen, Zink und Magnesium. Falafel-Schnitzel, hergestellt von Poloniak, ist ein köstliches und gesundes Gericht aus zertifizierten Bio-ZUTATEN
.
ZUTATEN
Kichererbsen*, Sesam*, Reisflocken*, Rapsöl*, Zwiebel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Salz (*kbA-Zutat)
NÄHRWERT DES PRODUKTS PRO 100g
Brennwert - 1525 kJ / 363 kcal
Fett - 15,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren - 3,7 g
Kohlenhydrate - 36,4 g
- davon Zucker - 3,2 g
Protein - 15,9 g
Salz - 1,0 g
NETTOGEWICHT: 200 g
EMPFOHLENE LAGERUNG
Bei einer Temperatur von +4 bis +8 °C lagern.
Hersteller - Name und Adresse: POLONIAK.PL IRENA SZYMCZYKIEWICZ TYL, SOBIESKIEGO 114/ 17, 00-764 WARSCHAU
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