ZUTATEN
pasteurisierte Milch vom Rind*, Meersalz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobielles Lab (* zertifiziert Bio-Zutat)
BESCHREIBUNG
Hartkäse, 8 Monate reifend. Fettgehalt in der Trockenmasse: 50 %.
NÄHRWERT pro 100 g
Brennwert: 1610 kJ / 388 kcal
Fett: 29 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: < 0,1 g
davon Zucker: < 0,1 g
Protein: 26 g
Salz: 1,4 g
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Aufbewahren bei einer Temperatur von bis zu +8 Grad C.
Hersteller - Name und Anschrift: OMA BEER GMBH, AM MÜHLBACH 2, 88161 LINDENBERG / ALLGÄU
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