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Bund Schnittlauch 1 Stk.Es ist eine beliebte Zutat in der europäischen Küche. Die leuchtend grünen Stängel eignen sich gut als Beilage zu kalten Salaten, Eintöpfen und Suppen oder können zum Garnieren von Suppen, Soßen und Sandwiches darüber gestreut werden. Schnittlauch beschleunigt die Verdauung, steigert den Appetit und...
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Bündel Bananen 4-6 Stk.Das sind Früchte, die viele Mineralien und Vitamine enthalten. Sie sind in erster Linie eine Kaliumquelle und werden daher für Menschen mit Bluthochdruck empfohlen. Die Einnahme ist einfach und zum Mittagessen wird der Appetit lange gestillt. Außerdem können sie gebacken werden, z.B. mit Reis....
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Butternusskürbis ca. 1,5 kgKürbis mit hellgelber Schale und glockenförmigem, leuchtend orangefarbenem Fruchtfleisch. Sehr süß, mit nussigem Geschmack. Sehr gut zur Aufbewahrung geeignet. Köstlich geröstet (halbiert) und für die Suppe (nach dem Schälen). Kürbisse verdanken ihre gelb-orange Farbe dem Beta-Carotin-Provitamin A, das eine starke antioxidative Wirkung hat. Von...
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Cantaloupe-Melone 1 Stk.Die Frucht hat eine kugelförmige Form, die Schale ist oft längs gerippt. Das Fruchtfleisch ist gelb-orange, sehr süß und aromatisch. Am besten schmeckt es gekühlt kurz vor dem Verzehr. Die Frucht wird in der Mitte durchgeschnitten und die Kerne im Inneren mit einem Löffel...
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Champion-Äpfel 0,7 kg (4 Stk.)
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Chinakohl 850g (1-2 Stk.)Es ist ein Kohl, der in vielen ostasiatischen Gerichten vorkommt. Dort wird es zum Einwickeln von Schweinefleisch, Austern oder als Zutat in Suppen verwendet. In der polnischen Küche ist es hauptsächlich eine Zutat für Salate und Salate. Es lohnt sich, es zu essen, denn...
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Chioggia Rote Bete 0,7 kgÄußerlich sehen sie aus wie gewöhnliche Rote Beten, doch im Inneren verbergen sie eine echte Überraschung. Wenn wir ihre rosa und rote Uniform durchschneiden, wird unsere Aufmerksamkeit auf die Spiralmuster gelenkt, die die Gemüsescheiben wie wunderschöne bunte Bonbons oder Lutscher aussehen lassen. Chioggia-Rüben haben...
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Dillbündel 1 Stk.Wir fügen Salaten, Kartoffeln, Eiern, Hüttenkäse, Suppen und Fisch frische Dillblätter hinzu. Stängel sind zusammen mit Dolden eine wichtige Zutat beim Einlegen von Gurken, Kohl und Paprika. Alle Pflanzenteile enthalten ätherische Öle, wodurch sich Dill positiv auf die Verdauungsprozesse auswirkt.
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Drachenfrucht 1 Stk.Drachenfrüchte stammen aus den tropischen Wäldern Mexikos und Regionen Mittel- und Südamerikas. Der Begriff „Drachenfrucht“ kommt daher, dass eine recht kleine „Knolle“ von außen mit einer Schuppenschicht bedeckt ist, wie sie aus sagenumwobenen Drachenmärchen bekannt ist. Die Struktur ähnelt einer Kiwi – genau wie...
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Dunkle Trauben 600gTrauben werden hauptsächlich roh verzehrt und zur Herstellung von Weinen verwendet. Sie sind auch Bestandteil von Säften, Marmeladen, Mousses und Kompotten. Beim Trocknen bilden sich aus ihren Früchten Rosinen. Sie sind eine gute Quelle für Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Zink, Kupfer und Bor.
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Eisbergsalat 1 Stk.Der Salat zeichnet sich durch einen milden Geschmack und Zartheit aus. Es ist sehr lagerbeständig und behält im Kühlschrank lange seine Frische, ohne wertvolle Werte zu verlieren. Salat kann mit einem Messer geschnitten werden, man muss ihn nicht wie andere Sorten zerreißen.
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Enoki-Pilze 100gEnoki (Enokitake) sind Pilze, die in der asiatischen Küche beliebt sind, insbesondere in der japanischen, koreanischen, vietnamesischen und chinesischen Küche. Außergewöhnlich lecker (wenn auch zart), knusprig und fest. Sie sehen ein bisschen aus wie fleischige Sprossen, sie haben lange und dünne Beine, die in...
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Erdbeeren 1kgErdbeeren erfreuen sich großer Beliebtheit, vor allem wegen ihres Geschmacks und Aromas, das perfekt zu Desserts, Obst- und herzhaften Salaten oder erfrischenden Smoothies passt.Sie eignen sich zum Dekorieren von Desserts und als Zutat für leckere Kompotte. Es lohnt sich, sie nicht nur wegen des...
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Essbare Grillkartoffeln groß 1kgGrillkartoffeln sind nichts anderes als eine Sorte, die sich durch große Knollen auszeichnet und sich ideal zum Backen oder Grillen eignet. Eine köstliche Ergänzung zu jedem Grillfleisch. Kartoffeln können mit Joghurt und Knoblauchsauce oder pur serviert werden.
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Essbare rote Kartoffel 600gRote Kartoffeln eignen sich am besten zum Backen und Braten. Durch die Hitzebehandlung erhalten rote Kartoffeln einen süßen Geschmack und eine cremige Konsistenz. Sie können sie ungeschält lassen, waschen Sie sie einfach gründlich, damit sie ihren Charme nicht verlieren. Rote Kartoffeln können pur gegessen...
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Extra rote Paprika 1 Stk. (ca. 250g)Schon 100g roter Pfeffer decken ca. 70% des Bedarfs an Vitamin A, zusammen mit Vitamin C sorgt es für einen schönen Teint, verlangsamt die Faltenbildung und stärkt unser Immunsystem. Wir können es roh in Salaten, für Sandwiches, als Beigabe zu Fleischgerichten und Soßen sowie...
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Fenchel Fenchel 1 Stck.Fenchel oder Fenchel gehört zur Familie der Knollensellerie. Am schmackhaftesten und wertvollsten ist die weiße „Zwiebel“ des Fenchels, also die Blattstiele (knollenförmige Verdickung direkt über dem Boden). Fenchelknollen können sowohl roh in Gemüsesalaten als auch gegrillt, gekocht, gedünstet und gebacken gegessen werden.
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Frisch gehackter Thymian 100gThymian zeichnet sich durch einen scharfen, angenehmen Geruch aus, der dem Gericht einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma verleiht.
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Frisch geschnittene Minze 100gMinze ist äußerst aromatisch und erfrischend.
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