ZUTATEN
Dinkelmehl * auf Steinmühlen gemahlen, Wasser (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau).
NÄHRWERT DES PRODUKTS PRO 100 g
Brennwert - 1305 kJ / 311 kcal
Fett - 2,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren - 0,5 g
Kohlenhydrate - 71,2 g
- davon Zucker - 3 g
Ballaststoffe - 7,6 g
Protein – 11,5 g
Salz – 0,02 g
NETTOGEWICHT: 400 g
ANWENDUNG
Eine ausreichende Menge Wasser (3 L pro Nudelpackung), reichlich gesalzen, zum Kochen bringen. Fügen Sie ein wenig Pflanzenfett hinzu.
Fügen Sie die Nudeln nach und nach hinzu und kochen Sie sie, bis sie weich genug sind EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen und belüfteten Ort lagern.
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