Traubenkernöl ist bei Polen ein äußerst beliebtes Öl zum Braten, Backen und Grillen.
In Traubenkernöl gebratene Speisen behalten einen delikaten Geschmack und sind leicht
und knusprig. Dieses Öl ist praktisch geruchlos, verändert daher nicht den natürlichen Geschmack des zubereiteten Gerichts und hinterlässt keinen fettigen Nachgeschmack.
Die ideale Temperatur zum Frittieren in Traubenkernöl beträgt 160°C.
< span style="font-size:12pt;">Produktparameter
Produkttyp Traubenöl
Kaltpressverfahren< br>Fassungsvermögen 500 ml
Herkunftsland/Hergestellt in Italien
Verwendung zum Kochen, Backen, für Salate, zum Braten
Zutaten Traubenkernöl
KN-Code 1515 90 91
Bruttoeinheit Gewicht 0, 78 kg
Nettogewicht der Einheit 500 g
Lagertemperatur min. - max. 5 - 25 °C
Nettogewicht der Einheit 500 g
Allergene
Sellerie und verwandte Produkte Keine
Sesamsamen und verwandte Produkte Keine
Weichtiere und verwandte Produkte Nein
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Senfkörner und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Nüsse Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Nein
Lagerung
Lagerungsmethode bei Raumtemperatur aufbewahren
Nährwert
Basiseinheit g/100 ml
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 11 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Portionsgröße 500 ml
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 828 kcal/100ml
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 92 g
Fettgehalt (einfach ungesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) ) 24 g
Energiewert in der deklarierten Einheit (g oder ml) 3404 kJ/100ml
Der Gehalt an Kohlenhydraten (Zucker) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 0 g
Der Gehalt an Fetten (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) in der deklarierten Einheit (g/ml) 57 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
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