ZUTATEN
Sojabohnen * 100 % (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau).
BESCHREIBUNG
Bio-Sojagranulat ist durch Extrusion entrahmtes Sojamehl. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen aus. Es ist ein perfekter Ersatz für Fleisch und kann daher als Zutat für die Füllung von Kohlrouladen, Knödeln, Spaghettisauce, Suppen, Pasten oder als Füllung für Gemüse verwendet werden.
VORBEREITUNG
Gießen Sie kochendes Wasser über das Granulat und lassen Sie es abgedeckt einige Minuten ziehen. Wenn es geschwollen ist, fügen Sie Kräuter oder Gewürze hinzu. Es kann auch in einer Pfanne geröstet und dann zum Kochen verwendet werden.
NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert - 1461 kJ / 348 kcal
Fett - 7,3 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 1,0 g
Kohlenhydrate - 15 g,
einschließlich Zucker - 10 g
Ballaststoffe: 21 g
Protein - 45 g
Salz - 0,02 g
ALLERGIEINFORMATIONEN
Das Produkt kann Allergene enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Nüsse, Sesam.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.
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