ZUTATEN
Kakaobutter * (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
BESCHREIBUNG
Kakaobutter wird durch schonendes Pressen hergestellt geröstete Kakaobohnen. Es ist wunderbar aromatisch in Geschmack und Geruch. Perfekt für Desserts, Kuchen und Pralinen.
NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert - 3700 kJ / 900 kcal
Fett - 100 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 60 g
Kohlenhydrate – 0 g
einschließlich Zucker – 0 g
Protein – 0 g
Salz – 0 g
HINWEIS
Kakaofett hat bei Temperaturen bis 28 Grad Celsius eine feste Konsistenz. Um die Konsistenz in eine Flüssigkeit zu ändern, legen Sie das Produkt in ein Wasserbad bei einer Temperatur von 28 °C bis 36 °C.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Bei Raumtemperatur lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen.
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