Schweinewurst mittelgehackt, gepökelt, geräuchert, gedämpft; durchschnittliches Riegelgewicht: 50 g. VAC-Verpackung 250 g
Produktparameter
Sorte Wurst
Fleischsorte Schweinefleisch
Sorte abgepackt
Herstellungsmethode gedämpft, geräuchert
Haltbarkeitsklasse halbpermanent
Zerkleinerungsgrad mittleres Hackfleisch
Zutaten Schweinefleisch (80 % ), Wasser, Kartoffelstärke, Salz, Sojaprotein, Stabilisatoren (Natriumcitrat, Kaliumchlorid), Glucose, Zitrusfaser, Geliermittel (Carrageen), Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsmittel (Natriumnitrit)
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Brutto-Stückgewicht 0,25 kg
Netto-Stückgewicht 250 g
Das Produkt besteht aus zusammengefügten Fleischstücken Nein
Lagertemperatur min. - max. 0 - 6 °C< br> KN-Code 16010099
Allergene
Senf und Produkte davon Kann
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Nüsse Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse können enthalten
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Kann
Schalentiere und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten. Nein
Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse. Nein
Glutenhaltiges Getreide. Kann
Schwefeldioxid und Sulfite enthalten. Nein
Fisch und Produkte Derivate Nein
Lagerung
Lagerung Kühlen
Nährwert
Energiewert von kcal (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 267 kcal/100g
Salzgehalt pro Portion (allgemein) 1,4 g
Kohlenhydratgehalt pro Portion (Zucker) 0,2 g
Basiseinheit g/100 g
Portionen pro Packung 5 Stk
Kohlenhydratgehalt in der deklarierten Einheit (g oder ml) 3,1 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 0,3 g
Fettgehalt pro Portion (allgemein) 11 g
Fettgehalt pro Portion (gesättigte Fettsäuren) 3,8 g
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 22 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) (gesättigtes Fett) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 7,6 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2,8 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) ) 14 g
Portionsgröße 50 g
Energie Wert kJ pro Portion (Energie) 555 kJ
Energiewert pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1107 kJ/100g
Proteingehalt pro Portion (allgemein) 7 g
Kohlenhydratgehalt pro Portion 1,6 g
Energiewert kcal pro Portion (Energie) 134 kcal
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