BIO Kurkuma gemahlen 100g

Anwendungsempfehlung: Für Brühen und andere Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Kekse, Nudeln, Kartoffeln, Reis, Salate, Rohwaren und andere orientalische Gerichte. Verleiht Speisen Farbe. & nbsp;

Seine Verdaulichkeit steigt mit der Anwesenheit von Pfeffer und insbesondere Piperin deutlich an, daher wird empfohlen, es zu servieren mit Pfeffer. Sie können es jedoch auch mutig zu Cocktails und Smoothies hinzufügen, um eine erstaunliche Farbe zu erhalten. Um die Farbe intensiver zu machen, dünsten Sie das Kurkuma oder Curry sanft in etwas Kokosöl oder Butter.

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Die Eigenschaften von Kurkuma werden von allen Liebhabern eines gesunden Lebensstils geschätzt. Seine gesundheitsfördernde Wirkung verdankt dieses Gewürz den enthaltenen Curcuminoiden. Regelmäßiger Verzehr kann das Verdauungs- und Immunsystem positiv beeinflussen. Es hat antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften und verbessert den Stoffwechsel. Es ist auch ein Narbengewebe aus vielen wertvollen Mineralstoffen, den Vitaminen B, E und K. Wissenschaftliche Untersuchungen betonen seine positive Wirkung auf das Kreislauf- und Nervensystem.≪/p>