Kabanosy in einer Alginathülle
Produktparameter
Typ Wurst
Fleischtyp Schwein
Typ abgepackt
Herstellungsart geräuchert
Produkthaltbarkeitsklasse haltbar
Mahlgrad fein gehackt
Zutaten "Zusammensetzung: Schweinefleisch, Geliermittel – E401, Salz, Gewürze, Säureregulatoren – Calciumlactat, Zitronensäure; Stabilisatoren – E460, E509; Maltodextrin, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel – Natriumascorbat, Konservierungsmittel – E250. 100 g des Produkts wurden aus 156 g Schweinefleisch gewonnen Fleisch: Das Produkt kann Spuren von Gluten, Soja, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf und deren Derivaten enthalten.
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Brutto-Stückgewicht 0,47 kg
Netto-Stückgewicht 0,45 kg< br> Lagertemperatur min. - max. 1 - 6 °C
KN-Code 16010099
Allergene< /strong >
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Nüsse Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Sellerie und Erzeugnisse daraus Ja
Weichtiere und Folgeprodukte Nein
Milch und Folgeprodukte (einschließlich Laktose) Ja
Schalentiere und Folgeprodukte Nein
Lupinen und Folgeprodukte Nein
Glutenhaltiges Getreide Ja
Schwefel Dioxid und Sulfite Nein
Fische und daraus gewonnene Produkte Nein
Lagerung
Zum sofortigen Verzehr verwenden
Lagerungsmethode Im Kühlschrank aufbewahren
Verpackung in geschützter Atmosphäre Ja
Aufgetautes Produkt Nein
Nährwert
Energiewert kcal (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 423
Basiseinheit g/100 g< br> Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g oder ml) <0,5
Fettgehalt (gesamt) pro deklarierter Einheit (g oder ml) ) 36 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 14 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 3,3 g
Proteingehalt (allgemein) ) in deklarierter Einheit (g oder ml) 23 g
Portionsgröße 100 g
Brennwert in deklarierter Einheit (g oder ml) 1752
Weitere Inhaltsangaben
Ungenießbare Hülle Ja
Enthält Phosphate Nein
Enthält Lakritze Nein
Enthält Farbstoffe Nein
Enthält Chinin Nein< br>Lebensmittel mit Zusatz von Phytosterolen, Phytosterinester, Phytostanolen oder Phytostanolester Nein
Enthält Konservierungsstoffe Ja
Enthält Taurin Nein
Enthält Koffein Nein
Enthält Geschmacksverstärker Nein
Enthält Antioxidantien Ja
Zusätzliche Informationen
Organoleptische Bewertung Kabanosy fein zerkleinert, getrocknet, im Darm - in Form eines gehärteten Gels (Natriumalginat), Länge ca. 38 cm, Durchmesser 15, Geschmack und Geruch charakteristisch für geräucherte, getrocknete Schweinswurst, deutlich salzig, mit spürbarem Beigeschmack von Gewürzen und Räuchergeruch p>
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