- reich an Beta-Carotin
- eine Quelle für Vitamine und Mineralstoffe
- kann beim Abnehmen helfen
Schwarze Karotten enthalten viel von acylierten Anthocyanen. Es hat auch mehr Carotinoide (einschließlich Beta-Carotin und Lutein) und phenolische Verbindungen als Orangenkarotten. Es ist auch eine reiche Quelle an Ballaststoffen.
Karotten sind normalerweise eine zweijährige, seltener einjährige oder mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Sellerie gehört. Sie kommt auf allen Kontinenten vor. Sie war im alten China für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften berühmt, aber die beliebteste Orangensorte wurde erst im 17. Jahrhundert in den Niederlanden gezüchtet. unterstützt die Sehkraft, beschleunigt die Wundheilung und unterstützt den Kampf gegen Beta-Carotin-Akne. Sie ist kalorienarm und reich an Mineralstoffen wie: Magnesium, Kalium, Eisen, Kalzium, Phosphor, Natrium und Zink.
Karotten sind ein sehr vielseitiges Gemüse. Es kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden. Schmeckt in beiden Varianten gleich gut. Es ist eine tolle Ergänzung zu Fleischgerichten, auch ein gesunder Snack oder sogar eine Zugabe zu Kuchen und Desserts.
AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern
Verpackung: Tüte
Hersteller - Name und Anschrift: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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