Getrocknetes Zitronengras 50g MERRE

Getrocknetes Zitronengras 50 g MERRE

Getrocknetes Zitronengras hat Merre ein starker Zitronenduft und -geschmack mit einem Hauch von Bitterkeit. Es ist ein unverzichtbares Gewürz in südasiatischen Gerichten. Es passt hervorragend zu Kokosmilch, Knoblauch, Koriander und Chili, weshalb es zur ZUBEREITUNG von Tom Yum-Suppen, Currygerichten, Marinaden sowie Geflügel-, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten und in Salaten verwendet wird. Kann ein Zusatz zu Getränken sein, um den Geschmack zu verbessern.
ANWENDUNG

Vor Gebrauch einweichen. Zu Beginn der Garzeit zu den Speisen geben, leicht zerdrücken. Vor dem Servieren entfernen.

ZUTATEN

Zitronengras

NÄHRWERTE Pro 100g:

Energiewert: 1476 kJ / 328 kcal
Fett: 1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 80 g
- davon Zucker: 0 g
Protein: 3,8 g
Salz: 0,22 g