FRISCHE PETERSILIE BIO (ca. 35 g)

- eine Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen
- kann das Abnehmen unterstützen
- empfohlen für Salate, Cocktails, Suppen, Fleischgerichte und Fisch

Petersilie (Petroselinum) ist eine ein- oder zweijährige Pflanze mit einer schmalen konischen Wurzel und verzweigten Trieben an der Basis. Es gehört zur Familie der Sellerie und umfasst zwei Arten, die gemeine und meist wilde Petersilie, Petroselinum segetum. Das heimische Vorkommensgebiet dieses Gemüses ist Süd- und Westeuropa.
Die Petersilienwurzel zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an u. a. Flavonoide, Mineralsalze und ätherische Öle. Und Petersilie ist reich an Folsäure, Eisen, Vitamin C und E, Beta-Carotin, Magnesium, Kalzium, Kalium, Phosphor, Zink, Kupfer und Mangan.
Es lohnt sich, Petersilie roh zu essen, da sie nichts verliert seine wertvollen gesundheitsfördernden Eigenschaften.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern

Hersteller - Name und Adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO