ZUTATEN
Vollkornreismehl*, Buchweizenmehl*, Maisstärke*, Kokosblütenzucker*, Reismehl*, Tapiokastärke* , Leinsamen gemahlen*, Zimt*, Chiasamen* (1%), Backtriebmittel: Natriumcarbonat, glutenfreies Backpulver* (Maisstärke*, Backtriebmittel (Kaliumtartrat, Natriumcarbonat)), Himalaya-Salz (* aus kontrolliert biologischem Anbau). Zutat )
ZUBEREITETE METHODE
Den Backofen auf 180 % Grad ohne Heißluft vorheizen. Eine längliche Auflaufform (zB 25cmx12cm) mit Backpapier auslegen oder mit Fett auspinseln und mit Mehl ausstreuen. 3 reife Bananen, 200 ml Joghurt, 3 Eier und 13 Esslöffel Öl in eine große Schüssel geben und gründlich vermischen. Gießen Sie den Inhalt der Packung und mischen Sie gründlich. Gießen Sie die fertige Masse in die Form. In den Backofen auf mittlerer Ebene schieben und 50-55 Minuten backen.
NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert 1127 kJ / 269 kcal
Fett: 12,0 g ;
davon gesättigte Säuren: 1,6 g;
Kohlenhydrate: 35,0 g;
davon Zucker: 12,0 g;
Ballaststoffe: 1,0 g;
Protein: 5,2 g;
Salz: 0,77 g
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.
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