Maizena wird in der Küche hauptsächlich als Mehlersatz verwendet. Es eignet sich hervorragend zum Andicken von Suppen und Saucen. Es kann auch zu hausgemachten Kuchen, Keksen und zum Backen von Brot hinzugefügt werden. Schauen Sie sich die Maisstärke-Rezepte unten an. Sie können auch einen leckeren Pudding, Gelee und Sahne für den Kuchen mit Maizena zubereiten. Lebensmittel mit Maisstärke haben eine zarte Textur. Maizena erleichtert auch das Ausrollen des Teigs und Sie können ihn über die Backform gießen, was das Anhaften verringert.
ZUTATEN
Maisstärke
" Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen
(8.400 kJ / 2.000 kcal ) ".
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