BESCHREIBUNG
Bio-Bulgur ist eine Art Brei, der gewonnen wird aus gekochten, getrockneten und zerkleinerten Hartweizenkörnern. Empfohlen als Beilage zu Aufläufen, Salaten, Füllungen und als Zutat für Hauptgerichte.
ZUTATEN
Hartweizen-Bulgur * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau).
ZUBEREITUNG
von Bulgur mit leicht gesalzenem kochendem Wasser in einer 1 : 2-Verhältnis, 5 (1 Portion Grütze für 2,5 Portionen Wasser), ohne Deckel ca. 7 Minuten kochen. Dann vom Herd nehmen, abdecken und quellen lassen.
NÄHRWERT pro 100 g
Brennwert - 1644 kJ / 388 kcal
Fett – 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren – 0,2 g
Kohlenhydrate – 78 g, davon Zucker – 0,4 g
Protein – 13 g
Salz – 0 g
ALLERGEN-INFORMATIONEN
Das Produkt enthält das Allergen: Gluten. Das Produkt kann Allergene enthalten: Erdnüsse und andere Schalenfrüchte, Sesam, Soja.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken lagern und ein cooler Ort.
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