BESCHREIBUNG
Tamari-Sauce eignet sich dank ihres höheren Proteingehalts und ihres konzentrierteren Geschmacks perfekt zum längeren Garen. Es macht die restlichen ZUTATEN
des Gerichts weicher im Geschmack. Traditionelles Tamari wird verwendet, um den Geschmack von geschmortem Fleisch, Suppen, Nudeln, gebratenem Gemüse, Dressings und Essiggurken zu verbessern. Perfekt mit Essig oder Reiswein, Ingwer, Knoblauch, Senf und Pfeffer.
ZUTATEN
Wasser, Sojabohnen *, Salz (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert - 235 kJ / 48 kcal
Fett - 0 g
davon gesättigte Fettsäuren - 0 g
Kohlenhydrate -3,4 g
davon Zucker - 3,4 g
Ballaststoffe - 0 g
Protein – 8,5 g
Salz – 13,0 g
EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen Ort lagern.
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