Neutrales Olivenöl ist eine Mischung aus raffiniertem und extra nativem Olivenöl von guter Qualität.
Neutral wird im Gegensatz zu anderen Fetten besonders als Frittieröl empfohlen Die Pflanze ist widerstandsfähiger gegen hohe Temperaturen. Durch seine Verwendung erhalten frittierte Speisen eine schöne goldene Farbe, sind leicht und knusprig und vor allem gesünder.
Sie können es als Fett zum Backen von Kuchen, Keksen und Muffins sowie anstelle von Butter oder Margarine verwenden. Dadurch werden ungesunde gesättigte Säuren eliminiert. Es hat einen neutralen Geschmack und „streitet“ daher nicht mit dem Geschmack von Lebensmitteln.
Produktparameter< /strong>< /em>
Produktart Raffiniertes Olivenöl, rein
Inhalt 1000 ml
Herkunftsland/Hergestellt in Italien
Anwendung Zum Kochen, Zum Backen, Zum Braten
Zutaten Olivenöl
Brutto-Stückgewicht 1,34 kg
Netto-Stückgewicht 1000 g
KN-Code 1509 90 00
Allergene
Glutenhaltiges Getreide Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sojaprodukte und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Fisch und Produkte daraus Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Sellerie und Produkte daraus Nein
Nüsse Nein
Eier und Produkte daraus Nein
Lupinen und Produkte daraus Nein
Sesamsamen und Produkte daraus Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Senfkörner und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Lagerung
Lagerung An einem dunklen und kühlen Ort lagern
Ernährungsphysiologisch Wert
Fettgehalt (einfach ungesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 69 g
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 92 g
Energiewert kcal (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 824 kcal/100ml
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) in deklarierter Einheit (g oder ml) 14 g
Salzgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Fettgehalt (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g/ml) 9 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Portionsgröße 1000 ml
Energiewert in deklarierter Einheit (g oder ml) 3389 kJ/100 ml
Basiseinheit g/100 ml
Proteingehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g < br>Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
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