ZUTATEN
Hartweizenmehl* (50 %), Kichererbsenmehl* (50 %) Wasser (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
DESCRIPTION
Leckere Pasta aus biologischem Weizen- und Kichererbsenmehl. Empfohlen mit Alce Nero Tomatensaucen.
ZUBEREITUNG
Für 100 g Nudeln 1,5 l kochendes Wasser aufkochen, 10 zugeben g Salz. Kochzeit 'al dente': 8 Minuten.
NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert - 1457 kJ / 347 kcal
Fett - 3,9 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,7 g
Kohlenhydrate - 56 g
einschließlich Zucker - 1,9 g
Ballaststoffe - 10 g
Protein - 17 g
Salz - 0 g
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