Humus mit Kürbis und Ingwer 200g - VIVIO

Kürbis-Hummus mit Ingwer ist aufgrund seines geringen Gehalts an Kalorien, gesättigten Fettsäuren und einfachen Fetten ein begehrtes Produkt bei einer Diät zum Abnehmen. Der Hauptbestandteil des Produkts, Kichererbsen, zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Nährstoffen aus. Wissenschaftlichen Veröffentlichungen zufolge kann es eine Quelle essentieller exogener Aminosäuren sein. Literaturdaten weisen auch auf das Vorhandensein von B-Vitaminen, Vitamin C, E und K hin. Darüber hinaus stellen Ballaststoffe aus gesundheitlichen Gründen einen wichtigen Bestandteil dar.
Ballaststoffe sind eine Gruppe von Polysacchariden, die im menschlichen Verdauungstrakt nicht verdaut werden. Laut Daten enthalten Kichererbsen bis zu 22 g Ballaststoffe in 100 g des Produkts. Wissenschaftler haben gezeigt, dass es die Darmperistaltik anregt, die Aufnahme von einfachen Zuckern verlangsamt und das Sättigungsgefühl erhöht. Der regelmäßige Verzehr der richtigen Ballaststoffmenge kann den Cholesterinspiegel im Blut senken und das Darmkrebsrisiko senken.
Kürbis-Hummus mit Ingwer ist reich an würzigen Gewürzen, die vor Tausenden von Jahren in der traditionellen und unkonventionellen Medizin verwendet wurden. Laut Ayurveda hilft Ingwer bei der Linderung von Verdauungsbeschwerden. Gewürze können auch eine Quelle von Polyphenolen sein, die oxidativen Stress in unserem Körper reduzieren. Es lohnt sich also, die tägliche Ernährung mit möglichst viel solcher natürlichen Aromen zu bereichern.

ZUTATEN
Kichererbsen gekocht 43%, Kürbis 14%, Karotte gebacken 14% , Wasser, Sesampaste, Zitronensaft, frischer Knoblauch, Meersalz, gemahlener Pfeffer, Curry, Pfeffer, Ingwer.

NÄHRWERT DES PRODUKTS PRO 100 g
Energiewert - 578 kJ / 138 kcal
Fett - 7,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren - 0,8 g
Kohlenhydrate - 11,1 g
- davon Zucker - 1,9 g
Ballaststoffe – 3,9 g
Protein – 4,8 g
Salz – 0,9 g

NETTOGEWICHT: 200 g

ANWENDUNG
Hummus mit Kürbis und Ingwer ist eine großartige Ergänzung zu Sandwiches. Es ist auch ein perfekter Ersatz für kalorienreiche und fettige Dips für Snacks oder Salate. Es kann als Basis für eingelegte Saucen verwendet werden.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Bei Temperaturen bis zu 20 °C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.