Jeder Haushalt verwendet Gelatine mindestens einmal im Jahr – Karpfen in Gelee ist beispielsweise in Polen eine Weihnachtstradition. Aufgrund seiner Klarheit und Schnelligkeit der Einstellung ist Dr. Oetkera eignet sich nicht nur hervorragend für Fisch-, Fleisch- und Gemüsegelees, sondern auch für Cremes, Käsekuchen und Mousses. Die Anwendung ist ganz einfach: Geben Sie die abgemessene Menge in eine heiße Flüssigkeit (Abkochung oder Wasser) und mischen Sie alles gründlich, bis es sich aufgelöst hat. Wenn Sie Gelatine für Süßspeisen verwenden, lösen Sie diese in etwas heißem Wasser auf und geben Sie sie nach dem Abkühlen in die Milch oder Schlagsahne.
Produktparameter
Typ Gelatine
Verwendungszweck Zum Auflösen
Zutaten Gewöhnliche Speisegelatine aus Schweinefleisch
Land Ursprungsland/Hergestellt in Polen
Gewichtseinheit Nettogewicht 50 g
KN-Code 3503 00 10
Bruttogewicht 0,06 kg
< strong>Allergene
Sesamsamen und Derivate Nein
Lupinen und Derivate Nein
Eier und Derivate Nein
Weichtiere und Derivate Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Nüsse Nein
Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Nein
< strong> Lagerung
Lagerungsmethode: Bei Raumtemperatur aufbewahren
Nährwert
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 358 kcal/100g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit ( g oder ml) 89,2 g
Basiseinheit g/100 g
Portionsgröße 50 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,2 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,2 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,1 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,75 g
Energiewert in deklarierter Einheit (g oder ml) 1521 kJ/100g
Fettgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 0,1 g
Weitere Inhaltsinformationen
Enthält Konservierungsstoffe Nein
Enthält GVO-Rohstoffe Ja
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