ZUTATEN
100 % Dinkelmehl Type 1850 * ( * Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau).
BESCHREIBUNG
Bio-Dinkelmehl wird aus auf der Mühle gemahlenen Dinkelkörnern hergestellt. In jedem Rezept können Sie Weizenmehl durch Dinkelmehl ersetzen, das ist nicht nur gesünder, sondern verleiht dem Gericht auch einen zarten „nussigen“ Geschmack. Dinkelmehl wird am häufigsten zum Backen von Brot, Kuchen, Keksen sowie für Pfannkuchen und Torten verwendet.
NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert: 1516 kJ / 359 kcal
Fett: 2,23 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 71,23 g
davon Zucker: 3 g
Ballaststoffe: 5,89 g
Protein: 10,34 g
Salz < 0,01 g
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und dunklen Ort lagern. p>
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