OBERFLÄCHENAUSsehen: Luxuriöse Krakus-Dosen für Touristen, Code 4112, hergestellt aus gepökeltem Schweinefleisch unter Zusatz von Phosphaten und Gewürzen. Ein Block mit einer glatten und ebenen Oberfläche, umgeben von Gelee, eine geringe Menge ausgeschmolzenes Fett ist akzeptabel. Die Farbe des ausgeschmolzenen Fettes ist weißes, strohfarbenes Gelee mit akzeptabler Trübung.
ERSCHEINUNGSBILD IM SCHNITT: Mittlere und fein gemahlene Zutaten sind im Querschnitt deutlich sichtbar. Die Farbe des Fleisches ist rosa bis dunkelrosa, die Bindemasse ist rosa-beige.
KONSISTENZ: Block recht fest, gelartig fest bei +15°C, halbflüssig bei +18°C.
GESCHMACK- UND GERUCHSPROFIL: Geeignet für Konserven, die mit gepökeltem Schweinefleisch sterilisiert wurden. Der Geschmack ist mild, nicht zu salzig.
Produktparameter span>< br>Zutaten Zutaten: Schweinefleisch (93 %), Salz, Stabilisatoren: Triphosphate, Polyphosphate; Pfeffer, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Das Produkt kann enthalten: Soja, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, glutenhaltiges Getreide und deren Derivate.
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
KN-Code 16024110
Nettogewicht der Einheit 300 g
Bruttoeinheitsgewicht 0,36 kg
Lagertemperatur min. - max. 2 - 25 °C
Allergene< /strong>
Sesamsamen und Produkte Nein
Milch und Produkte (einschließlich Laktose) Kann
Weichtiere und Produkte enthalten Nein
Lupinen und daraus abgeleitete Produkte Nein
Eier und Folgeprodukte Nein
Senf und Folgeprodukte können
Schwefeldioxid und Sulfite enthalten. Nein
Glutenhaltiges Getreide kann
Soja und Folgeprodukte enthalten. Kann
Schalentiere und Folgeprodukte enthalten. Nein
Sellerie und Derivate können
Fisch und Derivate enthalten: Nein
Nüsse Nein
Lagerung
Lagerungsmethode: Bei Raumtemperatur aufbewahren
Aufgetautes Produkt Nein
Schutzatmosphärenverpackung Nein
< span style="font-size: 12pt;">Nährwert
Kohlenhydratgehalt pro Portion (Zucker) 0 g
Salzgehalt pro Portion (allgemein) 2,2 g < br>Proteingehalt pro Portion (allgemein) 14 g
Basiseinheit g/100 g
Kohlenhydratgehalt pro Portion 0,2 g
Energiewert kcal (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 291 kcal/100g
Energiewert kcal pro Portion (Energie) 291 kcal
Energiewert in deklarierter Einheit (g oder ml) 1203 kJ/100g
Energiewert kJ pro Portion (Energie) 1203 kJ
Portionsgröße 100 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 14 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2,2 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 10 g
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 26 g
Fettgehalt pro Portion (gesättigte Fettsäuren) 10 g
Fettgehalt pro Portion (allgemein) 26 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,2 g
Weitere Inhaltsinformationen
Enthält Konservierungsstoffe Ja
Enthält Antioxidantien Ja
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