Heringsfilets in samtiger Sahnesauce mit Zwiebeln, Gurken und Apfel.
Produktparameter
Zutaten 32 % Atlantische Heringsfilets (Clupea harengus)*, Rapsöl, Wasser, 9 % Sahne (Sahne, Stabilisator : Carrageen), 7 % eingelegte Zwiebeln, 7 % eingelegte Gurken, Zucker, 3,5 % pasteurisierter Apfel, Branntweinessig, thermisierter Joghurt (Magermilch, modifizierte Stärke, Schweinegelatine, Stabilisator: Guarkernmehl), Salz, Eigelb, gemahlener Senf , Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat).
Fischart Hering
Filetieren ohne Kopf, Filets, mit Gräten
Haut ohne Haut
Verarbeitungsart mariniert, In einer anderen Soße
Mahlgrad Flocken
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Mindesthaltbarkeitsdatum/Verbrauchsdatum 28 Tage (Tag)
Nettogewicht pro Packung 280 g
Brutto Stückgewicht 0,32 kg
Nettogewicht pro Stück (nach dem Abtropfen) 280 g
Lagertemperatur min. - max. 2 - 7 °C
Systematischer lateinischer Name Clupea harengus
KN-Code 1604 12 91
Fanggerätekategorie Pelagische Schleppnetze
Schälrate Gehäutet
Produktionsmethode Auf See gefangen
Fanggebiet (FAO) FAO 27
Allergene
Milch und daraus gewonnene Produkte (einschließlich Laktose) Ja
Glutenhaltiges Getreide Ja
Sojabohnen und Folgeprodukte Ja
Schalentiere und Folgeprodukte Ja
Fisch und Folgeprodukte Ja
Sellerie und Folgeprodukte Ja
Senf und Folgeprodukte Ja
Weichtiere und Folgeprodukte Nein
Nüsse Nein
Eier und verwandte Produkte Ja
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupinen und verwandte Produkte Nein
Sesamsamen und verwandte Produkte Nein
< em>Lagerung
Lagerung Kühlen
< strong>Nährwert
Portionsgröße 100 g
Gehalt an Kohlenhydraten (Zuckern) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 5 g
Basiseinheit zur Umrechnung g/100 g
Energiewert kcal (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 287 kcal/100g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) in deklarierter Einheit (g oder ml) 4,3 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 5,9 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 5,4 g
Salzgehalt (gesamt) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 2 g
Energiewert in der deklarierten Einheit (g oder ml) 1185 kJ/100g
Fettgehalt (allgemein) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 26,8 g< /p>
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