Ramen Vor über 100 Jahren von den Chinesen in die japanische Küche eingeführt, entwickelte es sich schnell zu einer der grundlegenden und beliebtesten Zutaten in der täglichen Küche. Der Name setzt sich aus den japanischen Wörtern „la“ (ziehen) und „mian“ (Nudeln) zusammen und spiegelt perfekt die traditionelle Art der Herstellung wider – durch manuelles Strecken langer Fäden. Gelbe, extrem elastische Nudeln sind traditionell eine Zutat des gleichnamigen beliebten Gerichts. Japanische Brühe auf Gemüsebasis mit verschiedenen Fleisch-, Fisch- oder Gemüsezusätzen ist heute ein Klassiker. So viele Köche, so viele streng gehütete Rezepte – viele Regionen Japans haben ihre Lieblingsversionen von Ramen, aber praktisch jeder, der zu Hause kocht, kann seine Version mit seinen Lieblingszutaten zubereiten.
Produktparameter
Weizentyp
Zutaten 86,5 % Weizenmehl, Wasser, Salz.
Herkunftsland /Hergestellt in China
KN-Code 1902 30 10
Nettogewicht der Einheit 300 g
Bruttogewicht der Einheit 0,32 kg
< em>Allergene
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Senfkörner und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Glutenhaltiges Getreide Ja
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse davon Nein
Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Nüsse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Lagerung em>
Schutzatmosphärenverpackung Nein
Zubereitungshinweise Geben Sie die Nudeln in einen Topf mit kochendem Wasser. nochmals aufkochen und 3 Minuten kochen lassen. Nach dem Abtropfen mit kaltem Wasser abspülen.
Lagerungsmethode: trocken und kühl halten
Produkt aufgetaut Nein
Für Suppen und Saucen verwenden
Nährwert
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 385 kcal/100g
Fettgehalt (allgemein) in Deklarierte Einheit (g oder ml) 4 g
Energiewert in deklarierter Einheit (g oder ml) 1630 kJ/100g
Proteingehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 15 g
Gehalt an Fetten (gesättigte Fettsäuren) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 1 g
Kohlenhydratgehalt in der deklarierten Einheit (g oder ml) 71 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 1 g< br>Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2 g
Portionsgröße 100 g
Basiseinheit g/100 g
Weitere Inhaltsangaben
Enthält Antioxidantien Nein
Enthält Chinin. Nein
Enthält Konservierungsstoffe. Nein.
Enthält Geschmacksverstärker. Nein
Enthält Phosphat Nein
Enthält Taurin Nein
Enthält Koffein Nein
Enthält Lakritze Nein
Zusätzlich Informationen
Website-Adresse Www.decare.pl
Organoleptische Bewertung Geschmack, Geruch, Farbe, charakteristisch für das Produkt
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