BESCHREIBUNG
- ein gesunder Zuckerersatz
- ideal für Diabetiker
Xylit (Birkenzucker) ist ein natürlicher Süßstoff, der eine gesunde Alternative zu Zucker darstellt. Birkenzucker sieht aus und schmeckt genauso wie herkömmlicher Zucker. Darüber hinaus spürt man bei der Verwendung auch das minzige Aroma.
Der wichtigste Vorteil von Xylit ist sein niedriger glykämischer Index.
Außerdem hat Xylit viel weniger Kalorien als normaler Zucker. Es enthält im Durchschnitt etwa 40 % weniger Kalorien als Saccharose. Außerdem unterstützt Birkenzucker die Aufnahme von Calcium im menschlichen Körper und wirkt sich positiv auf den Knochenmineralisationsprozess aus.
In der Lebensmittel- und Pharmaindustrie wird er nicht nur als kalorienarmes Süßungsmittel, sondern auch als Süßungsmittel eingesetzt Emulgator, Stabilisator, Feuchthaltemittel und Verdickungsmittel.
ZUTATEN
Xylitol 100 %
Nettogewicht: 500 g
Der Nährwert des Produkts in 100 g:
Energiewert: 1000 kJ / 240 kcal
Fett: 0 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren Säuren: 0 g
Kohlenhydrate: 100 g
davon Zucker: 0,2 g
davon Polyole (Polyole): 99 g
Proteine: 0 g
Salz: 0,01 g
EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern, fest verschlossen
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