Safranfäden 1g TARGROCH

BESCHREIBUNG

- ein vielseitiges Gewürz in der Küche
- verleiht Speisen eine orange Farbe
- hilft beim Abnehmen

Safran ist ein Gewürz, das seit mindestens 5.000 Jahren in Küche und Medizin verwendet wird. Interessanterweise braucht man bis zu 150.000 Narben dieser Blüten, um 1 kg Gewürz zu erhalten. Sein Geschmack wird als würzig, leicht scharf, moschusartig und bitter beschrieben und vor allem sehr intensiv.
Safran enthält zahlreiche Spurenelemente und Vitamine wie: Kalium, Kupfer, Zink, Folsäure, Vitamin C und A, sowie zahlreiche Antioxidantien.
Der Geschmack von Safran bereichert sowohl europäische als auch orientalische Gerichte. Es eignet sich perfekt als Würze für: Fischgerichte und Suppen, Meeresfrüchte, spanische, indische und türkische Gerichte, Reis- und Nudelgerichte, alkoholische Liköre, Kuchen, z. B. Apfelkuchen.

ZUTATEN

Safranfäden

Nettogewicht: 1 g

ALLERGIEHINWEIS
Produkt kann enthalten: Sesam, Mandeln, Gluten, verschiedene Nüsse.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort in einem fest verschlossenen Behälter lagern.