Perlgerstegehört zu einer Gruppe natürlicher, vollkorniger, sehr wertvoller Getreideprodukte. Es wird aus Gerstenkorn höchster Qualität hergestellt. Es ist vielseitig in der Küche einsetzbar, es kann als separates Gericht oder als Zutat in Suppen, Aufläufen und Füllungen gegessen werden. Durch den Verzehr von Grütze versorgen wir den Körper mit wertvollem pflanzlichem Eiweiß sowie Vitaminen (hauptsächlich aus der Gruppe B) und Mineralstoffen (Eisen, Kupfer, Kalium und Phosphor). Gerstengrütze ist nicht nur nahrhaft, sondern auch sehr lecker. Sie unterscheidet sich von Graupen durch den Verarbeitungsgrad der Körner, die in Graupen stärker verarbeitet werden.
Produktparameter /
Typ Graupen
Typ Portionen in Beuteln
Für Diabetiker Ja
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Zutaten Gerstengrütze
Brutto Stückgewicht 0,44 kg
Herkunftsland der Hauptzutat Polen
KN-Code 1103 19 20
Nettogewicht der Einheit 400 g
Lagertemperatur min. - max. 5 - 28 °C
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Sesamsamen und Derivate Nein
Soja und daraus hergestellte Produkte Nein
Sellerie und daraus hergestellte Produkte Nein
Milch und daraus hergestellte Produkte (einschließlich Laktose) Nein
Senf und daraus hergestellte Produkte Nein
Lupinen und daraus hergestellte Produkte Nein
Eier und Erzeugnisse daraus Nein brFische und Erzeugnisse daraus Nein
Glutenhaltiges Getreide Ja
Schalentiere und Erzeugnisse daraus Nein
Nüsse Nein
Weichtiere und Erzeugnisse daraus Nein
Aufbewahrung
Zubereitungshinweise Einen Beutel in 1 Liter kochendes Wasser geben, eine Prise Salz hinzufügen und kochen Zugedeckt ca. 15 Minuten ruhen lassen. brLagerungsmethode: trocken und kühl halten
Nährwert
Energiewert kcal pro Portion (Energie) 180 kcal
Kohlenhydratgehalt (allgemein) 14 % NRV
Energiewert pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1523 kJ/100g
Energie Wert kJ 9 % NRV
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 6,9 g
Portionsgröße 50 g
Kohlenhydratgehalt pro Portion 37,5 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) 1 % RWS
Basiseinheit g/100 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,01
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) ) 0,4 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 75 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,5 g
Energiewert kJ pro Portion (Energie) 762 kJ
Fettgehalt pro Portion (allgemein) 1,1 g
Anzahl der Portionen pro Packung 8 Stück
Fettgehalt pro Portion (gesättigte Fettsäuren) 0,2 g
Energiewert kcal (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml). ) 360 kcal/100g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) 0 % NRV
Ballaststoffgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 6,2 g
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2,2 g
Salzgehalt pro Portion (allgemein) 0,01
Energiewert kcal (Energie) 9 % RWS
Kohlenhydratgehalt pro Portion (Zucker) 0,3 g
Proteingehalt (insgesamt) 7 % NRV
Ballaststoffgehalt pro Portion (insgesamt) 3,1 g
Proteingehalt pro Portion (insgesamt) 3,4 g
Fettgehalt (allgemein) 2 % RWS
Salzgehalt (allgemein) 0 % RWS
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