Zioła Zakonne ist eine Gewürzmischung, die in der polnischen Küche bekannt ist und oft verwendet wird. Es ist eine Komposition, deren sorgfältig ausgewählte Proportionen die Besonderheiten der einheimischen Küche widerspiegeln und ihre aromatischen und geschmacklichen Qualitäten erhöhen.
Klosterkräuter können als Zusatz zu Trockenfleisch, vegan und vegetarisch verwendet werden. kräftigeGerichte. Sie können zu Panaden hinzugefügt und zum Würzen von Fisch verwendet werden. Sie diversifizieren perfekt den Geschmack von Gemüse, Sandwiches, Tortillas oder sogar hausgemachter Pizza. Es gibt keine Einschränkungen für die Verwendung dieses Gewürzes, daher hängt alles nur von der Kreativität in der Küche ab. Es sei daran erinnert, dass das Aroma von religiösen Kräutern stark wahrgenommen wird und nicht überbeansprucht werden sollte.
Sie werden zum Andicken und Abdunkeln von Fleischsaucen und als Überzug für gebratenes Schweinefilet empfohlen.
ZUTATEN
Salz, Mais, Karotten, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika , Thymian, Koriander, Liebstöckel, Basilikum, Majoran, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Pastinaken, natürlicher Farbstoff - Kurkuma-Extrakt
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